ヘブンヒル、新作「ラーセニィ・バレル・プルーフ」ウィート・バーボンを発売

2025年3月1日

ケンタッキー州の大手蒸溜所”ヘブンヒル（Heaven Hill）”が、最新のウィート・バーボン「ラーセニィ・バレル・プルーフ（Larceny Barrel Proof）A125」を発表しました。

この新リリースは、2025年の最初のバッチとして登場し、125プルーフ（62.5% ABV）のバレルプルーフ仕様でボトリングされています。

バーボン業界で近年注目されている「ウィーテッド・バーボン」。

ライ麦の代わりに小麦を使用したバーボンウイスキーで、ヘブンヒルの「ラーセニィ」シリーズは、メーカーズマークやパッピー・ヴァン・ウィンクルと並ぶ代表的なウィーテッド・バーボンです。

中でも今回のバレルプルーフ版は特に注目されています。

ウィーテッド・バーボンとは？

「ウィーテッド・バーボン」とは、通常ライ麦を使用するバーボンのレシピを、小麦に置き換えることで、よりまろやかでスムースな口当たりを実現したものです。

ヘブンヒルの「ラーセニィ」シリーズも、小麦を使用した伝統的なマッシュビルを採用しています。

このマッシュビルは、「O.F.D.（オールド・フィッツジェラルド・ディスティレート）」として知られ、かつてスティッツェル・ウェラー蒸溜所で製造されていたウィーテッド・バーボンの伝統を受け継いでいます。

「ラーセニィ・バレル・プルーフ A125」は、通常のラーセニィ（92プルーフ）とは異なり、バレルプルーフ（加水なし）でボトリングされています。

ヘブンヒルのもう一つのバレルプルーフバーボン「エライジャ・クレイグ・バレルプルーフ」と同様、年3回の限定リリースとなります。

「ラーセニィ・バレル・プルーフ A125」は、バレルプルーフならではの濃厚なフレーバーと、ウィーテッド・バーボン特有のスムースな口当たりを兼ね備えています。

・香り
フルーツやバニラの甘さが際立ち、ダークチョコレート、エスプレッソ、焦がしたオレンジピールのニュアンスが続く。

・味わい
バレルプルーフらしい力強いアタックがあるが、すぐにフルーティーな甘みとスパイスが広がる。ライ麦を使っていないにも関わらず、微かにスパイス感が感じられる。

・フィニッシュ
長く続く余韻の中で、ダークチョコレートやキャラメルの甘みと樽のウッディな風味が融合。

今回リリースされた「ラーセニィ・バレル・プルーフ A125」が日本で入手可能になるかは未定です。

米国でも限定リリースのため在庫が少なく、現在のところ一部店舗では品薄の状況だとのこと。

なので、もしかしたら日本では手に入らない可能性があります。

「ラセニー・バレル・プルーフ A125」は、ウィーテッド・バーボンの真髄を楽しめる一品として、バーボン愛好家からの注目を集めています。

ポイント	詳細
ウィーテッド・バーボンの進化	ライ麦の代わりに小麦を使用し、スムースな飲み口
バレルプルーフの魅力	加水なしでアルコール度数を保ち、濃厚なフレーバー
コストパフォーマンス	希望小売価格65ドル（約9,700 円）で、高品質のバレルプルーフを楽しめる
希少性	限定リリースのため、一部店舗では入手困難

バーボン愛好家なら、ぜひ一度試してみたい一品です。今後のリリースにも期待が高まります。