世界限定195セットの希少なウイスキーセット「A Study in Oak」登場

2025年3月9日

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ウイスキーの芸術と工芸に情熱を注ぐEphemerus Concepts（エフェメラス・コンセプツ、本社：シンガポール）が、新たな逸品「A Study in Oak」を世界限定195セットで発売します。

日本では2025年3月5日(水)より販売開始となり、ウイスキー愛好家の間で大きな注目を集めています。

Ephemerus Conceptsとは？

Ephemerus Conceptsは、VDuxton、East Asia Whisky Co、Japan Whiskysの3社が設立した企業です。

目の肥えたグローバルな観客に向けて、特別な職人的プロダクトを生み出すことを目的としています。

同社が手掛けた「The Bowmore 1990 Sherry Cask, Japan Edition Kyoto 2021」や「The Bowmore Distillery 31 YO Mizunara PX Sherry Cask Finish」は、ISC（インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ）やIWSC（インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション）、WWA（ワールド・ウイスキー・アワード）といった世界的な品評会で金賞を受賞。

特にシェリー樽やミズナラ樽の熟成技術において高く評価されています。

最新作「A Study in Oak」の特徴

最新作「A Study in Oak」は、マッカラン蒸留所の1991年ヴィンテージを使用した33年熟成のハイランド・シングルモルトウイスキーのセットです。

このセットは、同じ原酒を2種類の樽にフィニッシュさせたユニークなコレクションで、樽の違いがウイスキーの香りや味わいにどのような影響を与えるかを比較・探求することができます。

セットには、以下の2本が含まれています。

Origins Sherry：33年間オロロソシェリーカスクで熟成
Sherry-Mizunara：32年間オロロソシェリーカスクで熟成後、北海道産ミズナラ樽にリカスクし10か月間のフィニッシュ

このように単一の原酒を2種類の異なる樽で仕上げる試みは世界初のプロジェクトです。

スペック一覧

製品名	容量	アルコール度数	熟成樽	仕上げ
Origins Sherry	700ml	56%	オロロソシェリーカスク	33年熟成
Sherry-Mizunara	700ml	55.8%	オロロソシェリーカスク	32年熟成＋ミズナラ樽10か月

テイスティングノート

Origins Sherry

香り：ウッディーなレザーの香り、バナナや甘いブラックペッパー、リコリス、乾燥オレンジピール
味わい：軽いピート感、オークと木のスパイス、ダークファッジ、レーズン
フィニッシュ：スパイシーな果実、乾燥したタンニン、レザーノート、アーシーな後味

Sherry-Mizunara

香り：甘さとスパイスの絶妙なバランス、サンダルウッドの香り
味わい：ココナッツの柔らかさとサンダルウッドのスパイスの融合
フィニッシュ：シナモンの長い余韻とお香の香りがシェリーノートとシームレスに混ざり合う

ボトルデザイン

ボトルは世界的なグラスメーカーGlencairn Crystal社によって制作されました。無鉛クリスタルデカンタに、スコットランドと日本の文化を結びつける手彫りのデザインが施されています。

Origins Sherry：三日月と矢印のピクトシンボル（強さと勇気の象徴）
Sherry-Mizunara：桜の花が描かれた扇（変革の象徴）

キャビネットデザイン

Bill Amberg Studioとのコラボレーションにより、精巧な木製キャビネットが採用されています。外装は植物タンニンなめしのデボスレザー、内装にはクリーム色のカーフスキンを使用し、職人技が詰まった逸品です。

また、台座には日本の伝統技法「焼杉板」を施したオーク材を使用しており、耐久性と美しさを兼ね備えています。

価格と販売情報

項目	詳細
世界販売数	195セット
価格	£14,500+tax（約3,080,000円）
日本発売日	2025年3月5日(水)
公式ウェブサイト	www.ephemerus-concepts.com