2025年4月– date –
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トンプソン・ブラザーズ、新蒸溜所「ストライー」でスコッチ業界のサステナビリティ基準を革新へ
スコットランド北部の海辺の町ドーノックに拠点を構えるトンプソン・ブラザーズ社が、ウイスキー業界の未来に向けて新たな一歩を踏み出しました。 同社が現在建設を進めている「ストライー蒸溜所」は、再生可能エネルギーを活用した持続可能なモデルとして... -
ジャパニーズ・ウイスキー、GI登録へ――本物と偽物の境界線を明確に
ジャパニーズ・ウイスキーの真の価値と信頼性を守るための新たな一手が打たれようとしています。 2025年、日本洋酒酒造組合（025年、日本洋酒酒造組合（JSLMA）は、国内外での表示混乱と模倣品対策として、「ジャパニーズ・ウイスキー」の地理的表示（GI）... -
タリスカー30年熟成、2024年限定リリース――海の煙と果実が織りなす優雅な熟成美
スコットランド・スカイ島の名門蒸溜所「タリスカー」より、2024年限定の30年熟成シングルモルトが発表されました。 タリスカーが初めて30年熟成ウイスキーを発売したのは2006年のこと。 その後2021年からは毎年リリースされるようになり、今回の2024年エ... -
世界最軽量のウイスキーボトル誕生――幻の原酒を纏う「ジョニーウォーカー ブルーラベル ウルトラ」
2025年3月25日、世界的なスコッチウイスキーブランドであるジョニーウォーカーから、革新と環境意識を融合させた新たな限定ボトル「ジョニーウォーカー ブルーラベル ウルトラ」が登場しました。 発売元のディアジオ ジャパン株式会社は、同商品を日本国内... -
ワールド・ウイスキー・アワード2025＆アイコンズ・オブ・ウイスキー2025受賞者発表！
2025年3月、ロンドンにて「ワールド・ウイスキー・アワード（World Whiskies Awards 2025）」と「アイコンズ・オブ・ウイスキー（Icons of Whisky 2025）」の授賞式が華やかに開催されました。 世界中の蒸留所がしのぎを削る中、ブラインドテイスティング... -
グレンモーレンジィ シグネット、革新の新章へ：「シグネット リザーブ」数量限定発売
グレンモーレンジィの代表作「シグネット」が、さらなる進化を遂げて帰ってきました。 2024年4月23日より、ペドロ・ヒメネスのシェリー樽で追加熟成された贅沢な新作「グレンモーレンジィ シグネット リザーブ」が数量限定で登場。 より深く、よりリッチに... -
ポート・アスケイグ、3つの新作限定リリースを発表：熟成とスモークが奏でる進化の一滴
アイラ島のピートスモークと果実のエレガンスを融合したウイスキーで知られる独立系ブランド「ポート・アスケイグ」が、2023年10月のブランド刷新以降、初の限定ボトリングをリリースしました。 注目の新商品は、ノンエイジのカスクストレングスと15年・25...
