ウイスキーニュース– category –

アメリカン・シングルモルト・ウイスキーの世界は、いままさに注目を集める新興ジャンルです。 2023年12月、アメリカのアルコール・タバコ税貿易局（TTB）がこのスタイルを正式なウイスキーのカテゴリーとして認定したことで、多くのウイスキーファンやバ...

スコッチウイスキーの革新的ブレンダー、コンパス・ボックスは創業25周年を記念し、アイコニックなシリーズ「フレーミング・ハート」の最新作『Compass Box Flaming Heart: 25th Anniversary Edition』を発表しました。 この特別版は、原酒の伝統に敬意を...

ローランド地方ファイフに拠点を置くウイスキーメーカー、エデンミルは、2025年4月7日に新設蒸溜所で初の樽詰めを完了したと発表しました。 新蒸溜所で最初に充填されたのはスコットランド産オーク樽であり、これは21ヶ月にわたる建設プロジェクトの重要な...

ペルノ・リカール傘下のアイリッシュ・ディスティラーズは、伝説的なウイスキーシリーズ「ミドルトン・ヴェリー・レア サイレント・ディスティラリー・コレクション」の最終章となる「チャプターシックス」を発表しました。 価格は1本あたり60,000米ドル（...

現在、欧州のクラフトウイスキー業界に波紋が広がっていることをご存知でしょうか。 2004年に欧州連合（EU）とカナダの間で締結された貿易協定により、「ライ・ウイスキー（Rye Whisky）」という名称が、事実上カナダと米国産に限定されることが正式に確認...

スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ（SMWS）は、独創的な発想に基づいた実験的シリーズ「Two to One（トゥー・トゥー・ワン）」を発表しました。 この新シリーズでは、同一蒸溜所から選ばれた2種類の樽で熟成されたウイスキーをブレンドし、超スモ...

スコットランドのジョン・スウィニー第一大臣は、ドナルド・トランプ前米大統領によって導入された新関税にもかかわらず、スコットランドと米国の関係を「強化していく」と表明しました。 タータン・ウィークのためニューヨークを訪問中のスウィニー氏は、...

2025年4月2日、スコットランド・アイラ島を拠点とするブルイックラディック蒸留所は、米国の非営利団体ジェームズ・ビアード財団（JBF）と、2025年の活動支援および持続可能性プログラムにおけるパートナーシップを締結したと発表しました。 これにより、...

スコットランド北部の海辺の町ドーノックに拠点を構えるトンプソン・ブラザーズ社が、ウイスキー業界の未来に向けて新たな一歩を踏み出しました。 同社が現在建設を進めている「ストライー蒸溜所」は、再生可能エネルギーを活用した持続可能なモデルとして...

ジャパニーズ・ウイスキーの真の価値と信頼性を守るための新たな一手が打たれようとしています。 2025年、日本洋酒酒造組合（025年、日本洋酒酒造組合（JSLMA）は、国内外での表示混乱と模倣品対策として、「ジャパニーズ・ウイスキー」の地理的表示（GI）...