ウイスキーペアリング– tag –
-
新商品
スカラバス『シェリーカスク』再入荷 3日完売のアイラモルトが再登場
ハンターレイン社が手がけるアイラモルト「スカラバス」シリーズ初のシェリー樽熟成モデルが、再入荷することになりました。 2025年9月の初回リリースでは、960本がわずか3日で完売。今回は、その反響を受けての再販となります。 スカラバスに“シェリー”を... -
新商品
コッパーワークス、アップルブランデー樽熟成のウイスキーとジンを発表
シアトルを拠点とするクラフト蒸留所、コッパーワークス・ディスティリングが、カリフォルニア産アップルブランデー樽を用いた限定リリース2種を発表しました。 ジンは2026年2月6日、ウイスキーは2月23日にクラブ会員限定でのリリースが予定されています。... -
新商品
グレンカダム、パッケージ刷新とカルヴァドス樽17年を発表
ハイランドの蒸留所グレンカダムが、ブランドパッケージの刷新とともに、新作「17年 レゼルヴ・ド・カルヴァドス」を発表しました。 200周年の節目、ビジターセンターの開設。その流れの中で行われた今回のアップデートは、単なる外観変更というより、蒸留... -
新商品
ワイヤーワークス、ポート樽後熟の限定ボトルを発表 日本入荷は120本
イングリッシュウイスキー「ワイヤーワークス」から、ポートワイン樽で後熟させた限定ボトルが登場します。先行予約は2026年2月2日開始。日本への入荷は120本のみと、かなり絞られた本数です。 軽いピートを効かせた原酒に、ポートワイン樽由来の果実香を... -
ウイスキーニュース
キリン、フォアローゼズ売却という判断
キリンホールディングスが、バーボンウイスキー「フォアローゼズ」を米国の酒類大手に売却すると発表しました。金額は最大で約1200億円規模とされ、ウイスキー業界としても、かなり大きな動きに見えます。 フォアローゼズは1888年創業の老舗ブランドで、日... -
新商品
「俺の」各店で味わう、料理のためのアマハガン
レストランでウイスキーを飲む、という行為が、少しずつ変わってきている気がします。今回登場した「俺のアマハガン ワールドブレンデッド」は、その変化を分かりやすく形にした一本です。 滋賀・長濱蒸溜所と、俺の株式会社による初の共同開発ウイスキー... -
ウイスキーニュース
【イベント情報】ダンデライオン・チョコレート バレンタイン2026|都内4拠点ポップアップ開催
バレンタインが近づくと、街にチョコレートが増えます。その中で、少し空気の違う動きを見せているのが、ダンデライオン・チョコレートの期間限定ポップアップです。 2026年のバレンタインシーズンに合わせ、日本橋三越本店、新宿高島屋、東京スカイツリー... -
ウイスキーニュース
国産ウイスキーを主役にしたボンボンショコラという提案
オンライン酒屋クランドから、少し面白いボンボンショコラが出てきました。名前は「Bon de Whisky」。国産ウイスキーをたっぷり使った、ウイスキー好き向けの本格派チョコレートです。 ニュースリリースを眺めてまず目に入るのは、「限界量までウイスキー... -
新商品
江井ヶ嶋酒造、ミズナラ樽と10年向き合ったシングルモルト「香掬 ミズナラ熟成10年」を発表
2026年1月、江井ヶ嶋酒造から「香掬(かすく) ミズナラ熟成10年」が限定発売されます。 シリーズ第三弾。 ですが、数字以上に“時間の重さ”が前に出てくる一本に見えます。 ホグスヘッドで2年、その後ミズナラ樽で8年。二つの樽を渡り歩いた10年です。 ミ... -
ウイスキーニュース
グレンドロナック初の一般向け体験イベント「The First Sip」開催|樽熟成を体感し、最初の一口に向き合う3日間
表参道で、少し静かなウイスキーのイベントが開かれます。銘柄を並べて飲み比べる、というよりも、「一口目」に集中するための時間を用意した場、という印象です。 2026年2月6日から8日まで開催される『The First Sip ~はじまりの、ひとくち。~』は、グ...
12

