オーク樽– tag –

長濱から、少し静かなニュースが届きました。ウイスキー樽で長期熟成させた限定ビール『Barrel Aged Wee Heavy』が、1月27日から数量限定で出荷されます。 ビールの新作、というよりも、ビールとウイスキーの間にある時間をどう使うか、という話に近い印象...

ウイスキーの器といえば、重たいガラス瓶。 長い時間をかけて熟成された液体を、静かに閉じ込める存在です。 その前提が、少しだけ揺れています。 2026年1月、スコットランドのスターリング蒸溜所とヘリオット・ワット大学の共同研究で、「高アルコール度...

英国市場におけるラム酒の存在感を強化 ドミニカ共和国を代表するラムブランド「ロン・バルセロ」は、世界的な飲料企業イルヴァ・サロンノと新たに英国での配給契約を締結しました。本提携により、ロン・バルセロは英国市場での存在感を一層高め、より多く...