カクテルレシピ– tag –

2026年2月、ボトル入りカクテルブランドのオン・ザ・ロックスが、「ジムビーム ウイスキーサワー」を発売しました。アメリカを代表するバーボンと、RTD（Ready To Drink）カクテルの組み合わせです。 アルコール度数は20％。375ml（12.99ドル）と750ml（24...

年が改まると同時に、ウイスキーの世界にも空気の変化が生まれます。 派手な革命というより、飲み方や作り方の“重心”が少しずつ動いていく感覚です。 2026年、その動きをいくつかの場面から眺めてみます。 ミニサイズという贅沢 カクテルシーンでは「ミニ ...

シアトルを拠点とするクラフト蒸留所、コッパーワークス・ディスティリングが、カリフォルニア産アップルブランデー樽を用いた限定リリース2種を発表しました。 ジンは2026年2月6日、ウイスキーは2月23日にクラブ会員限定でのリリースが予定されています。...

2026年1月20日、MAWSIMより新シリーズ「SINGLE NOTE」が始動します。 第一弾は「MAWSIM SINGLE NOTE｜Cacao」。単一素材の香りだけを切り出す、バーテンダー向けのスピリッツです。 いわゆる完成形のジンではなく、蒸留の“途中”に残されてきた香りに光を当...