2025年– date –
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ペルノ・リカール、ミドルトン・ヴェリー・レア「サイレント・ディスティラリー・コレクション」最終章を発表
ペルノ・リカール傘下のアイリッシュ・ディスティラーズは、伝説的なウイスキーシリーズ「ミドルトン・ヴェリー・レア サイレント・ディスティラリー・コレクション」の最終章となる「チャプターシックス」を発表しました。 価格は1本あたり60,000米ドル（... -
欧州ライ・ウイスキー生産者、名称制限に抗議——20年前の貿易協定が現実に影響
現在、欧州のクラフトウイスキー業界に波紋が広がっていることをご存知でしょうか。 2004年に欧州連合（EU）とカナダの間で締結された貿易協定により、「ライ・ウイスキー（Rye Whisky）」という名称が、事実上カナダと米国産に限定されることが正式に確認... -
SMWSが革新的な「Two to One」シリーズを発表、ウイスキーの新たなブレンドと熟成の旅
スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ（SMWS）は、独創的な発想に基づいた実験的シリーズ「Two to One（トゥー・トゥー・ワン）」を発表しました。 この新シリーズでは、同一蒸溜所から選ばれた2種類の樽で熟成されたウイスキーをブレンドし、超スモ... -
スウィニー氏、関税の影響にもかかわらずスコットランドと米国の関係強化を誓う
スコットランドのジョン・スウィニー第一大臣は、ドナルド・トランプ前米大統領によって導入された新関税にもかかわらず、スコットランドと米国の関係を「強化していく」と表明しました。 タータン・ウィークのためニューヨークを訪問中のスウィニー氏は、... -
ブルイックラディック蒸留所、ジェームズ・ビアード財団と2025年サステナビリティプログラムで提携
2025年4月2日、スコットランド・アイラ島を拠点とするブルイックラディック蒸留所は、米国の非営利団体ジェームズ・ビアード財団（JBF）と、2025年の活動支援および持続可能性プログラムにおけるパートナーシップを締結したと発表しました。 これにより、... -
ザ・ラスト・ドロップ・ディスティラーズ、2025年コレクション発表：日米英の希少ウイスキー3選
世界の希少ウイスキーを展開しているザ・ラスト・ドロップ・ディスティラーズが、アメリカ、スコットランド、日本の3地域から選ばれた極めて貴重なウイスキー3本をフィーチャーした2025年コレクションを発表しました。 このコレクションは、熟成技術とクラ... -
トンプソン・ブラザーズ、新蒸溜所「ストライー」でスコッチ業界のサステナビリティ基準を革新へ
スコットランド北部の海辺の町ドーノックに拠点を構えるトンプソン・ブラザーズ社が、ウイスキー業界の未来に向けて新たな一歩を踏み出しました。 同社が現在建設を進めている「ストライー蒸溜所」は、再生可能エネルギーを活用した持続可能なモデルとして... -
ジャパニーズ・ウイスキー、GI登録へ――本物と偽物の境界線を明確に
ジャパニーズ・ウイスキーの真の価値と信頼性を守るための新たな一手が打たれようとしています。 2025年、日本洋酒酒造組合（025年、日本洋酒酒造組合（JSLMA）は、国内外での表示混乱と模倣品対策として、「ジャパニーズ・ウイスキー」の地理的表示（GI）... -
タリスカー30年熟成、2024年限定リリース――海の煙と果実が織りなす優雅な熟成美
スコットランド・スカイ島の名門蒸溜所「タリスカー」より、2024年限定の30年熟成シングルモルトが発表されました。 タリスカーが初めて30年熟成ウイスキーを発売したのは2006年のこと。 その後2021年からは毎年リリースされるようになり、今回の2024年エ... -
世界最軽量のウイスキーボトル誕生――幻の原酒を纏う「ジョニーウォーカー ブルーラベル ウルトラ」
2025年3月25日、世界的なスコッチウイスキーブランドであるジョニーウォーカーから、革新と環境意識を融合させた新たな限定ボトル「ジョニーウォーカー ブルーラベル ウルトラ」が登場しました。 発売元のディアジオ ジャパン株式会社は、同商品を日本国内...
