タリスカー30年熟成、2024年限定リリース――海の煙と果実が織りなす優雅な熟成美

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スコットランド・スカイ島の名門蒸溜所「タリスカー」より、2024年限定の30年熟成シングルモルトが発表されました。

タリスカーが初めて30年熟成ウイスキーを発売したのは2006年のこと。

その後2021年からは毎年リリースされるようになり、今回の2024年エディションはこれまで以上に希少性と完成度の高さで注目を集めています。

本リリースは全世界でわずか2,610本の限定生産。世界的に入手困難な一本といえるでしょう。

目次

タリスカーの伝統と進化

タリスカーはディアジオ社が所有するブランドで、スカイ島に存在する2つの蒸溜所のうちの1つです。

潮風とピートに育まれた独自の個性を持つこの蒸溜所は、アイランズ・モルトの代表格として高く評価されてきました。

30年という長期熟成がもたらす味わいの深みと、タリスカーらしい海のスモークやスパイス感が調和した仕上がりは、ウイスキー愛好家にとってまさに至高の逸品です。

テイスティングノート

この2024年版タリスカー30年熟成は、芳醇な赤リンゴやストーンフルーツのアロマに始まり、ウッドスパイス、バニラ、ペッパー、そしてダークチョコレートの香りが次々と顔を出します。

口に含むと、海風を思わせる暖かなスモークと焚き火の残り火、ピーカンナッツやファッジの甘みが層をなし、深みのあるフルーツの味わいと見事に調和。

フィニッシュには、トフィーと海塩、そしてスモークが長く優雅に続き、長期熟成ならではの余韻が口中に広がります。

スペック一覧

商品名タリスカー30年(2024年限定リリース)
内容量700ml
アルコール度数非公開(通常は45.8%前後)
熟成年数30年
希望小売価格約165,000円(1,100ドル相当)
販売本数全世界2,610本限定

タリスカー・アンバサダーのコメント

ディアジオのシニア・アンバサダー、ユアン・ガン氏は本作について次のように語っています:

「このタリスカー30年の新リリースは、シングルモルトのクラシックな特徴をすべて持ちながら、新たな高みへと昇華しています。甘いスモークとペッパーの尖ったノートで屹立するこの最新作は、エレガントで複雑な表現です。30年熟成は、常に例外的なリリースです」

このコメントからもわかる通り、2024年版はクラシックなスタイルを基盤にしつつ、さらに洗練された味わいを目指した一本といえるでしょう。

まとめ

タリスカー30年(2024年エディション)は、スコットランドの自然と時間が生み出した奇跡ともいえる逸品です。スモーキーでありながらフルーティ、複雑でありながら飲みやすい。世界2,610本限定という希少性も相まって、コレクターや愛好家にとって見逃せない存在となっています。

  • スカイ島の名門蒸溜所タリスカーによる30年熟成
  • 2024年版は全世界2,610本の希少リリース
  • 海のスモークと果実の調和が楽しめるテイスティング
  • ディアジオ社のシニア・アンバサダーが太鼓判を押す完成度
  • 希望小売価格は約165,000円(1,100ドル相当)

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この記事を書いた人

Yasui Youheiのアバター Yasui Youhei ウイスキープロフェッショナルの資格を持つシェフ

私は、ウイスキープロフェッショナルの資格を持つシェフです。ウイスキーの魅力を一人でも多くの人に広めたいと思い、ブログを開設しました。|TWSC審査員|ウイスキー文化研究所認定ウイスキーコニサー|調理師|1児のパパ

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