スコッチの名門ディアジオ傘下のブランド「ザ・シングルトン」から、洗練されたデザートをモチーフにした42年熟成シングルモルト・スコッチの限定セットが登場しました。
グレン・オード蒸溜所で製造されたこの3本セットは、「ザ・シングルトン・グルマン」と名付けられ、それぞれが異なるデザートの風味を想起させる独自の個性を持っています。
世界でわずか136セットしかリリースされておらず、価格は8,800ポンド(元の金額:約1,360,000円)と、極めて希少でラグジュアリーなウイスキー体験を提供します。
グルマン・セットの特徴
本コレクションは、シングルトンのモルト・マスターであるクレイグ・ウィルソン博士による革新的なカスク・レイヤリング技術を駆使して製造されました。
原酒は29年の長期熟成を経て、さらに複数種の樽で仕上げられ、それぞれが華やかなデザートを彷彿とさせる味わいに仕上がっています。
名称 | 熟成方法・フィニッシュ | アルコール度数 | 香味の特徴 |
---|---|---|---|
イチジクとチョコレートのガナッシュのノート | ヨーロピアンオーク新樽+プリオラートワイン樽 | 46.8% | ダークチョコレート、スミレ、ドライイチジク、アンゼリカ、トーストナッツ、エスプレッソ、クローブ、スパイス、バニラウッド |
キャラメリゼ・クレーム・ブリュレのノート | ヨーロピアン&アメリカンオーク新樽+エクスクラン・クリュ樽 | 45.3% | クロテッドクリーム、ココナッツ、プルーン、黒蜜、トフィー、カプチーノ、焼バニラカスタード、焦げたトフィー |
ブラックチェリー・ガトーのノート | アメリカンオーク2種+ヨーロピアンオーク+アマロン樽フィニッシュ | 45.5% | チョコレートスポンジ、ココナッツ、ブラックチェリージャム、ブラックベリー、レッドプラム、チェリーシロップ、シナモン、ナツメグ、ブラックペッパー |
パティスリーとの融合
今回のリリースでは、ロンドンの名門ホテル「ザ・コノート」のマスター・パティシエ、ニコラ・ルゾー氏とのコラボレーションも大きな話題となっています。
彼は、3本のウイスキーにインスパイアされた特製ケーキをそれぞれ制作し、テイスティング体験にさらなる奥行きを加えました。
ルゾー氏は「シングルトンの熟成方法や風味、そして手間ひまを惜しまないクラフトマンシップに、強く共鳴しました。ウイスキーとケーキのペアリングは、至高の味覚体験です」と語っています。
このペアリング体験は、2025年4月28日から5月5日まで、ロンドンの高級酒商「ジャスタリーニ&ブルックス」にて限定開催されます。
チケットは2名または4名のグループでの予約制となっており、1名あたり275ポンド(元の金額:約42,500円)です。
さらに、スコットランド・ハイランド地方に位置するグレン・オード蒸溜所では、シングルトンの他のラインナップとのペアリング体験も可能で、こちらは1名あたり45ポンド(元の金額:約6,950円)で提供されます。
熟成と味覚の芸術的融合
クレイグ・ウィルソン博士は「このコレクションは、ウイスキーの熟成技術と、パティスリーの繊細なレイヤリング技術の融合です。両者の芸術性が調和し、新たなテイスティング体験を創出します」と語ります。
まさにこのトリオセットは、ウイスキーとスイーツ、二つの贅沢が出会った特別なコレクション。
美食家やウイスキー愛好家にとって、一生に一度は味わってみたい逸品といえるでしょう。
まとめ
「ザ・シングルトン・グルマン」は、ウイスキーとデザートの世界を融合させた、究極の味覚体験を実現するプレミアムコレクションです。
記事の要点まとめ:
- ザ・シングルトンより42年熟成の限定トリオセットが登場
- 各ウイスキーはデザートにインスパイアされた風味を持つ
- 価格は8,800ポンド(元の金額:約1,360,000円)で世界限定136セット
- クレイグ・ウィルソン博士によるカスク・レイヤリング技術を駆使
- ザ・コノートのマスター・パティシエ、ニコラ・ルゾー氏とのコラボケーキ
- ロンドンおよびグレン・オード蒸溜所にて限定体験イベントを実施
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