Yasui Youhei– Author –

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ミドルトン蒸溜所、一時的な生産停止を発表——ウイスキー市場の供給過多に対応する戦略的決定
アイリッシュウイスキーの名門、ミドルトン蒸溜所が2025年4月より一時的に生産を停止すると発表しました。 この決定は、ペルノ・リカール傘下のアイリッシュ・ディスティラーズによる戦略的な調整の一環とされ、業界全体で進行中の供給過多への対応と見ら... -
シーバスリーガル18年「ポイヤックカスクフィニッシュ」登場!究極の熟成が生み出す極上の味わい
ウイスキー愛好家にとって、シーバスリーガルの新たな挑戦は常に注目の的です。 今回、ペルノ・リカール・グローバル・トラベル・リテールとシーバス・ブラザーズが、ウルトラプレミアムな「アルティメット・カスク・コレクション」の最新作として、シーバ... -
グレンモーレンジィ「ラサンタ」が15年熟成へと進化!新たな味わいの魅力とは?
スコットランド・ハイランドの名門蒸溜所グレンモーレンジィ(Glenmorangie)が、その人気シリーズ「ラサンタ」をさらに進化させ、新たに15年熟成のエディションとしてリリースしました。 このアップグレードは、バーボン樽とオロロソ・シェリー樽で熟成さ... -
ジョニーウォーカー ブラックルビー登場!ブラックラベルの新たな魅力を引き出す逸品
キリンビールは、ディアジオが誇る世界的なスコッチウイスキーブランド「ジョニーウォーカー」から、新たな通年商品「ジョニーウォーカー ブラックルビー」を2025年4月1日に発売します。 通年商品の登場は、2017年の「ジョニーウォーカー 18年」以来、実に... -
世界限定195セットの希少なウイスキーセット「A Study in Oak」登場
ウイスキーの芸術と工芸に情熱を注ぐEphemerus Concepts(エフェメラス・コンセプツ、本社:シンガポール)が、新たな逸品「A Study in Oak」を世界限定195セットで発売します。 日本では2025年3月5日(水)より販売開始となり、ウイスキー愛好家の間で大き... -
久住蒸溜所のブレンデッドウイスキー『Green Dram(グリーンドラム)』がリニューアル!
大分県竹田市久住町にある久住蒸溜所(有限会社津崎商事)は、定番商品である『Green Dram(グリーンドラム)』のレシピを改訂し、2025年2月28日(金)よりリニューアル発売を開始しました。 今回のリニューアルでは、これまで使用していた熟成期間3年未満の... -
政府、シングルモルトウイスキーの定義を「水増し」せず従来通り維持を発表
2025年3月4日、イギリス政府はシングルモルトウイスキーの定義を変更せず、従来の基準を維持する方針を発表しました。 この決定は、イングリッシュ・シングルモルトウイスキーの地理的保護制度(GI)申請をめぐり、業界関係者からの懸念が高まる中で下され... -
コンパスボックス、第2回「ヘドニズム」スペシャルエディション発表
ウイスキー愛好家の間で高い評価を誇るコンパスボックスが、2025年版「ヘドニズム」スペシャルエディションを発表しました。 本記事では、その魅力や特徴について詳しく解説します。 コンパスボックス「ヘドニズム」の概要 コンパスボックスは2000年に「ヘ... -
グレングラント、65年熟成の「スプレンダーズ・コレクション」発表
ウイスキーの芸術と伝統が融合した超希少ボトルが登場 スコットランドの老舗蒸溜所グレングラント(The Glen Grant)が、1958年蒸留の65年熟成シングルモルトスコッチウイスキーをリリースしました。 このウイスキーは、新たに発表された「スプレンダーズ... -
常識破りの新感覚ブレンデッドスコッチウイスキー「ザ・ディーコン」六本木ヒルズにポップアップバーを展開!限定カクテルも登場
2024年に日本初上陸を果たしたプレミアムブレンデッドスコッチウイスキー「ザ・ディーコン(The Deacon)」が、2025年2月1日(土)から3月31日(月)の期間限定で、六本木ヒルズ内のバー「TUSK(タスク)」にてポップアップバーを展開しています。 このイ...