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ミュンヘン発、スコットランド魂を宿す異色の一杯——Irn-Bru風味ウイスキー「Bohemian Schnapsidee」登場
2025年5月、ドイツ・ミュンヘンの地下室で一風変わったウイスキーが誕生しました。その名も「Bohemian Schnapsidee(ボヘミアン・シュナップサイド)」。ドイツ語で「酔った勢いの突拍子もないアイデア」を意味するこの名の通り、本作はスコットランドの国... -
カランダーに新たな協同組合「トロサックス・クーパレージ」誕生 —— スコッチ業界の未来を担う樽製造技術の拠点
スターリングシャー州カランダーに、新たなクーパー(樽職人)施設「トロサックス・クーパレージ」が設立されました。130万ポンド(約2億7,000万円)という大規模な投資によって誕生したこの協同組合は、スコッチ・ウイスキー業界の伝統技術を守り、持続可... -
ザ・グレンドロナック、「マスターズ・アンソロジー」シリーズを発売 —— シェリー樽の芸術に捧げる三部作
スコットランド・ハイランド地方の名門蒸溜所、ザ・グレンドロナックは、新たなコレクション「ザ・マスターズ・アンソロジー」シリーズを米国市場向けにリリースしました。約200年にわたりシェリー樽熟成の芸術を追求してきた同蒸溜所が、自らの技と情熱を... -
ネス湖の深みに沈んだ奇跡のウイスキー —— 「ドムヘイン」初回ボトルが1000ドル超で落札
2025年5月、スコットランドの神秘的なネス湖に沈められた樽で熟成された、世界初の試みともいえるスピリッツ「ドムヘイン(Domhayn)」の初回ボトルが、オークションで1,000ドル(約15万円)以上で落札されました。この異色の熟成法が話題を呼び、ウイスキ... -
ザ・グレンロセス、「ザ・15」シングルモルトをコアコレクションに追加 —— 洗練と力強さの融合
スコットランドの名門蒸溜所、ザ・グレンロセスが、15年熟成のシングルモルト「ザ・15(The 15)」を米国市場で正式リリースしました。すでにラインナップされている「ザ・18」や「ザ・25」に加わる形で、プレステージ・レンジをより幅広くカバーする一本... -
ザ・グレンアラヒー、「シンテイス」シリーズを発表 —— 異なる樽の調和が生む革新の味わい
スコットランド・スペイサイドのシングルモルトブランド「ザ・グレンアラヒー」が、2025年5月、新たな限定シリーズ「シンテイス」を発表しました。シリーズ名はスコットランド・ゲール語で“合成”を意味し、「2つの異なる樽、ひとつの調和」というコンセプ... -
インチディアニー蒸溜所、初のシングルモルト「キングラッシー」2種をリリース
スコットランド・ファイフ州に拠点を置くインチディアニー蒸溜所が、自社初となるシングルモルト・スコッチウイスキー「キングラッシー」ブランドから2種の8年熟成シングルモルトを同時リリースしました。どちらも蒸溜所の革新的な技術と地域に根ざしたス... -
アイル・オブ・ハリス蒸留所、人員削減を発表「設立以来最も悲しい日」
スコットランド・ハリス島に拠点を置くアイル・オブ・ハリス蒸留所が、事業継続のための苦渋の決断として人員削減を発表しました。 同社は、「設立以来最も悲しい日」として、厳しい経済状況と業界全体の課題を背景に、現在の45人の従業員に対し希望退職を... -
オーバン、限定15年カスクストレングス・シェリーカスクフィニッシュを発表
スコットランドの海沿いに位置するオーバン蒸留所は、新たな限定エディションとして「オーバン 15年 カスクストレングス シェリーカスクフィニッシュ」を発表しました。 この作品は、14年モデルで知られる同蒸留所のクラシックを基盤に、より高度な味わい... -
過小評価のタムドゥが新たな超熟成シェリーカスクウイスキーを発表
スコットランドのスペイサイドにあるタムドゥ蒸留所から、新たな43年熟成のシェリーカスクウイスキーが発表されました。 これは1897年に創業された同蒸留所の歴代の中でも最も熟成年数の長いウイスキーの一つで、「デディケーション・コレクション」と呼ば...