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ウイスキーだけでなく、ジンや焼酎、泡盛まで、造り手の話を聞きながら選んでみたい。 そんな方に気になる「ウイスキー＆スピリッツフェスティバル2027 in 横浜」が、2027年4月10日・11日にパシフィコ横浜で開催されます。 各日2部制の試飲イベントで、会...

2026年1月20日、MAWSIMより新シリーズ「SINGLE NOTE」が始動します。 第一弾は「MAWSIM SINGLE NOTE｜Cacao」。単一素材の香りだけを切り出す、バーテンダー向けのスピリッツです。 いわゆる完成形のジンではなく、蒸留の“途中”に残されてきた香りに光を当...

2024年ニューヨークで開かれたニューヨーク・インターナショナル・スピリッツ・コンペティション。 その結果が発表されたので、ダブルゴールドを得た銘柄から日本でも購入できるおすすめのボトルを紹介させていただきます。 2024　ニューヨーク・インター...