世界k最古のウイスキー蒸留所としていわれている「ブッシュミルズ」。
その新しい定番ラインアップとして14年がリリースされることが発表されました。
ブッシュミルズ 14年 マラガカスクフィニッシュ
今回新たに定番商品としてリリースされる「ブッシュミルズ 14年 マラガカスクフィニッシュ」は、マラガ酒の樽でフィニッシュさせたアイリッシュシングルモルトです。
アイリッシュシングルモルトウイスキー伝統の3回蒸留で仕上げたスピリッツを1stフィルバーボン樽と2ndフィルバーボン樽で熟成。
その後、マスカット・オブ・アレキサンドリアを使用したマラガ酒(スペインの甘口ワイン)の樽で4~5年ほど追加熟成させて作られています。
スペイン南西部・マラガ付近の丘陵地帯で作られている甘口で色の濃いデザートワインの事。
マスカット種のブドウを使い、1週間天日干し後発酵。
その発酵液にペドロヒメネス種の果汁やブランデーを加えてアルコール分と甘みを調節したのち貯蔵して作られています。
17~19%程度のアルコール度数で、糖度が15%以上です。
同じようにマスカット種を使う甘口ワインにモスカテルがあります。
マラガワインによるサマーフルーツとスパイスのような香りが楽しめる一本となっているようです。
マスターブレンダーのアレックス・トーマス氏は
「このウイスキーは、他のウイスキーとは異なり、主力商品とも違った個性が楽しめます。バーボン樽とマラガワイン樽を合わせることで、熟した果実とハチミツ、シナモン、ミルクチョコレートが調和した味わいとなっています。太陽の光と甘さがにじみ出た一本です。」
とコメントしています。
14年は、10年、16年、21年と2023年に新たにラインアップに加わった25年、30年に並ぶ新定番コレクションとして加わる予定のようです。
製品紹介
ブッシュミルズ 14年 マラガワインカスクフィニッシュ | |
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発売日 | 現在、発売中 |
アルコール度数 | 40% |
発売地域 | US、EU、UKサイトを中心にインターネットにて販売中 |
参考価格 | $70(約10800円) |
日本への入荷は未定です。
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