2024年に日本初上陸を果たしたプレミアムブレンデッドスコッチウイスキー「ザ・ディーコン(The Deacon)」が、2025年2月1日(土)から3月31日(月)の期間限定で、六本木ヒルズ内のバー「TUSK(タスク)」にてポップアップバーを展開しています。
このイベントでは、洗練された銅製ポットスチルを模した空間で、「ザ・ディーコン」を使用した特別なカクテルを楽しめるほか、スペシャルゲストを招いた限定イベントも開催。
本記事では、「ザ・ディーコン」ポップアップバーの詳細や提供されるカクテルメニュー、その魅力的な世界観について詳しくご紹介します。
「ザ・ディーコン」とは?
「ザ・ディーコン」は、スコットランドの名産地であるアイラ島とスペイサイド地方のモルトウイスキーをブレンドした新感覚のプレミアムブレンデッドスコッチウイスキーです。
2024年に日本へ初上陸し、そのスモーキーかつフルーティーな味わいが注目を集めました。
伝統や熟成年数といった従来のウイスキーの既成概念にとらわれず、モダンな飲み方やカクテルにも最適なウイスキーとして、次世代のウイスキーファンから人気を集めています。
ザ・ディーコンの特徴
商品名 | ザ・ディーコン |
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原産国 | スコットランド |
タイプ | プレミアムブレンデッドスコッチウイスキー |
アルコール度数 | 40% |
内容量 | 700ml |
参考小売価格 | 4,180円(税込) |
味わいの特徴
- ピートスモークの風味(アイラモルト由来)
- 焚火のようなスモーキーさ(スペイサイドモルト由来)
- フルーティーでリッチな甘み
- スムースな飲み口
ポップアップバーの概要

「ザ・ディーコン」ポップアップバーは、2025年2月1日(土)〜3月31日(月)の期間限定で、六本木ヒルズ内の人気バー「TUSK(タスク)」に登場します。
店舗情報
店名 | TUSK(タスク) |
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住所 | 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク 1F |
営業時間 | 月〜土:15:00〜3:00 / 日・祝:15:00〜23:00 |
定休日 | 不定休 |
公式サイト | https://tuskbar.jp |
内装デザイン

店内は「ザ・ディーコン」のボトルデザインをイメージし、銅製ポットスチルを象徴するコッパーカラーの装飾で彩られています。
エントランスには、ボトルの中央に描かれた「ペスト医師」のパネルが設置され、ブランドのミステリアスな世界観を演出。
随所にブランドロゴのネオンサインを配置し、現代的で洗練された雰囲気が漂います。
ポップアップ限定カクテルメニュー
ポップアップバーでは、「ザ・ディーコン」を使用した限定カクテル全4種類が提供されます。
1. Smoka – Cola(スモーカコーラ)

価格:1,700円
クラフトコーラシロップとライムを加えた、スモーキーで爽やかなロングカクテル。
ザ・ディーコンのスモーキーさを活かした定番の一杯です。
2. Tusk Penicillin(タスクペニシリン)

価格:1,900円
自家製ジンジャーシロップとスパイスを使用した特別アレンジのカクテル。
スモーキーな味わいと爽やかなレモンの香りが楽しめます。
3. Ruby Chocolate Martini(ルビーチョコレートマティーニ)

価格:2,100円
ルビーチョコレートとカカオリキュールを使用したデザートカクテル。
シルキーで甘美な味わいが楽しめます。
4. Copper Deacon Sour(カッパーディーコンサワー)

価格:2,000円
オレンジ、アールグレイ、シナモンを加えたエッグホワイトのサワーカクテル。
コッパーカラーのボトルをイメージした一杯です。
スペシャルイベント情報
期間中は、ゲストを招いたスペシャルイベントも開催されます。
日付 | イベント内容 |
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2025年2月21日 | 宮城大樹さん来店&ステッカープレゼント |
2025年3月14日 | ザ・ディーコンガールズ来店 |
体験レビュー

場所は六本木ヒルズのウエストウォーク1階。
環状三号線に面するBARで、カジュアルさとモダンさが融合した場所でした。
店内は、ディーコンのコッパーカラーに包まれており、いたるところにロゴのキャラクターが……。

今回、私は、「スモーカコーラ」と「コッパーディーコンサワー」をいただきました。

スモーカコーラは、コークシロップの上品な甘さとスパイシーさ。
カラメルの入っていない透明なコーラシロップで、すっきりとした口当たりの一杯でした。
スパイスの広がりを感じつつ、ほどよいスモーキーさが進む。
アルコール感も控えめな一杯で、気軽に楽しめるカクテルだと思います。
最初に一杯に最適です!

コッパーディーコンサワーは、ウイスキーサワーのふわふわしたテクスチャーに紅茶とシナモンの香りが楽しめる一杯です。
ややアルコール感のあるボディのしっかりとした味わいですが、甘酸っぱい味わいとふわっとしたテクスチャが病みつき。
ほのかなスモーキーさがアクセントとなり、食後の一杯に最適かと思いました。
今回、私は食事の注文をしなかったですが、バータスクではフードメニューも充実。
他にもいちごを使ったカクテルもあり、豊富なメニューから選ぶことができます。
イベントでなくても、六本木で気軽に楽しむバーとしてもおすすめしたい場所です。
まとめ
「ザ・ディーコン」は、スコッチウイスキーの伝統に革新を加えた常識破りの新感覚ウイスキーです。
今回のポップアップバーでは、銅製ポットスチルをイメージした空間で特別なカクテルを楽しめるだけでなく、ブランドの世界観を五感で体験できます。
2025年3月31日までの期間限定開催なので、ウイスキー愛好家はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?
よくある質問
Q1. 「ザ・ディーコン」はどんな味わいですか?
アイラモルトのスモーキーさとスペイサイドモルトのフルーティーさを併せ持つ複雑でリッチな味わいです。
Q2. ポップアップバーの予約は必要ですか?
予約は不要ですが、混雑が予想されるため早めの来店をおすすめします。
Q3. 限定カクテルは持ち帰りできますか?
店内での提供のみとなります。
Q4. どこで購入できますか?
全国の酒販店やECサイトで購入可能です。
ザ・ディーコン公式サイト
https://www.pernod-ricard-japan.com/brands/domestic/whisky/thedeacon/
TUSK公式サイト
https://tuskbar.jp
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