福島県会津磐梯町の天鏡蒸溜所から、「KAZE 921 FIRST EDITION 2026」が2026年9月21日に発売されます。
2樽のペドロ・ヒメネス・シェリー樽を核に、蒸溜所独自のソレラシステムから選んだ原酒を加えた、921本限定の一本です。
この記事では、ボトルの構成から期待できる方向と、どのような方に向くかを紹介します。
KAZE 921 FIRST EDITION 2026の商品情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 発売日 | 2026年9月21日 |
| 容量 | 700ml |
| アルコール度数 | 61.7％ |
| 価格 | 27,500円（税込） |
| 限定本数 | 921本 |
| 中核となる樽 | ペドロ・ヒメネス・シェリー樽2樽 |
| 販売先 | 公式オンラインショップ、蒸溜所直売所「ゆっ蔵」 |
商品名の「921」は発売日の9月21日と限定本数921本を結び付けた数字です。
核となるペドロ・ヒメネスは、濃厚な甘さを持つシェリーとして知られ、その樽はウイスキーへドライフルーツや黒糖を思わせる方向を与えることがあります。
そこへ会津で育ててきたソレラシステムの原酒を合わせる点が、このボトルの個性です。
単一樽の力強さをそのまま見せるのではなく、複数の原酒を組み合わせ、蒸溜所が描く味へ整えた初回限定版として理解できます。
シェリー樽とソレラシステムが生む期待
61.7％という高い度数から、香りと口当たりには十分な厚みが予想されます。
ペドロ・ヒメネス樽が中心なら、レーズン、プルーン、糖蜜を思わせる濃い甘さが現れる可能性がありますが、当サイトでは未試飲のため断定はしません。
注目したいのは、2樽だけで完結せず、KAZEソレラシステムの原酒をヴァッティングしている点です。
ソレラは原酒を継ぎ足しながら構成を育てる考え方で、若い力強さと先に蓄えた原酒の表情をつなぐ役割が期待できます。
濃厚な樽香だけでなく、天鏡蒸溜所が継続してきた原酒づくりの時間も味わう一本になりそうです。
どのような方におすすめ？
シェリー樽熟成の濃厚なウイスキーが好きな方や、高い度数を少量ずつ加水して変化を探りたい方に向く商品です。
会津の新しい蒸溜所を初期から追っている方にとっては、921本という限定性以上に、ソレラ原酒が最初のエディションへどう生かされたかが見どころになります。
一方、軽快な飲み口や低い度数を求める方には、購入前に試飲機会を探す方が安心でしょう。
購入時は販売ページで、送料、購入上限、発送時期を合わせて確認してください。
まとめ
「KAZE 921 FIRST EDITION 2026」は、ペドロ・ヒメネス・シェリー樽2樽とKAZEソレラシステムの原酒を組み合わせた、天鏡蒸溜所の限定商品です。
700ml、61.7％、税込27,500円で、2026年9月21日に921本が発売されます。
濃い甘さを想像させる樽構成と、原酒を積み重ねてきたソレラの考え方が同居しているため、単なる高濃度のシェリー樽商品では終わらない可能性があります。
未試飲の段階では香味を決めつけず、蒸溜所が示す仕様と、自分が好む樽感や度数を照らし合わせて選びたい一本です。
出典
- 天鏡株式会社公式発表
- 情報確認日：2026年9月15日
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